21 de outubro de 2005

Frase para refletir no final de semana

"Faça sempre lúcido o que você disse que faria bêbado. Isso o ensinará a manter sua boca fechada"
Ernest Hemingway, escritor americano

20 de outubro de 2005

Recordar para Beber

A primeira loja de bebida finas Nicolas foi inaugurada no centro de Paris, em 1822. Atualmente, a rede tem 475 lojas na França, Alemanha, Bélgica e Polônia.

Nos anos 1920, o artista francês Jules Isnard Dransy criou o entregador de bebidas Nectar e seu pequeno auxiliar, Glou-Glou, que viriam a se tornar símbolo do estabelecimento. Vejam que figurinhas.




17 de outubro de 2005

Cansou da picanha aperitivo?

Buscar originalidade nos cardápios de bares e botecos paulistanos é missão para detetive particular. Com gloriosas exceções, a maior parte dos cardápios restringe-se a bolinhos de bacalhau, pasterizinhos (nem sempre devidamente secos), aquela picanha aperitivo servida na chapa (que defuma o salão inteiro) e, mais recentemente, a descoberta do escondidinho.

Uma alternativa para a mesmice é o simpaticíssimo Vianna Bar (Rua Cristiano Viana, 315, (11) 3082-8228), em Pinheiros. Embora também ofereça alternativas tradicionais, a casa destaca ótimos tira-gostos que fogem do lugar-comum. Quatro sugestões de dar água na boa: 1) pastéis folhados recheados de espinafre e parmesão; 2) croquete de pernil; 3) cafta de cordeiro e 4) bolinhos de suflê de milho recheado com camarão.

14 de outubro de 2005

Frase para refletir no final de semana

"Se eu não beber, como eu vou fazer xixi"
dito popular

11 de outubro de 2005

Recordar para Beber

A Casa Ramos Pinto é uma tradicional produtora de Vinhos do Porto. A cave foi aberta em 1880 por Adriano Ramos Pinto com principal objetivo de exportar garrafas para a América do Sul, especialmente para o Brasil. Nas década de 20 e 30 do século XX, a vinícola investiu em polêmicos posters publicitários desenhados por artistas da época para divulgar a marca. Confira três deles.



10 de outubro de 2005

Imagem é tudo




A garrafa da Bohemia Confraria é uma das mais bacanas do mercado. O desafio do pessoal do marketing da Ambev foi conferir uma aparência de cerâmica do vasilhame, próprio de algumas marcas de cerveja belga. A solução foi revestir a embalagem de uma tinta de esmaltes especial que se funde ao vidro. O sistema costuma ser empregado em embalagens de alta perfumaria e de destilados sofisticados. Ah, sim. A cerveja, produzida em edição limitada, é muito saborosa.

3 de outubro de 2005

Arte nas prateleiras

Mais um capítulo da série de rótulos de cachaça. Piadas de duplo sentido estão liberadas para vender mais e mais garrafas de pinga.