19 de março de 2007

A breja do aquecimento global

O degelo do Pólo Norte certamente irá afetar o nível dos oceanos. Enquanto os alarmes do aquecimento global soam, dois empresários da Groelândia resolveram a aproveitar a pureza da água dos icebergs para fazer cerveja. Localizada a 600 quilômetros do Círculo Polar Ártico, a cervejaria Greenland Brewhouse utiliza os pescadores locais para pegar os pedaços de gelo no mar. Os donos do negócio garantem que usam apenas gelo que se soltaram dos icebergs - o que libera a consciência dos ambientalistas na hora do consumo. Por enquanto, a cerveja é vendida em duas versões, a pale ale e a brown ale, com 5,5º de teor alcoólico.


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